Koolhydraatconsumptie stimuleert de insuline-afgifte. Koolhydraatconsumptie zou dan via een verhoogde insuline-afgifte door de alvleesklier de lipogenese (vetopbouw) stimuleren en lipolyse (vetafbraak) remmen, waardoor gewichtsverlies onmogelijk wordt. Tenminste dat wordt soms…
Insuline de ultieme slechterik, of toch niet? Deel 1
Insuline wordt door de beta-cellen van Eilandjes van Langerhans in de alvleesklier onder andere uitgescheiden als reactie op een stijgende bloedglucosespiegel. Een van de bekendste functies van insuline is dan…
Hormoondiëten kritisch bekeken
Hormoondiëten zijn immens populair. De gedachte achter hormoondiëten stelt dat een verstoring van bepaalde hormonen zoals bijvoorbeeld insuline en cortisol de OORZAAK en niet het gevolg is van onder andere…
Inspanningsfysiologie; vetverbranding
Bij langdurig sporten en bewegen op een lage tot matige intensiteit worden relatief veel vetten verbrand. Voordat vetten daadwerkelijk worden verbrand, moeten deze vetten beschikbaar komen voor de spieren. Dit…
Hormonen van de pancreas; insuline en glucagon
De pancreas heeft een exocriene functie en een endocriene functie. De exocriene functie van de pancreas is het produceren van spijsverteringssappen. De spijsverteringssappen maken vertering van voedsel mogelijk, zodat de…
Wat zijn hormonen en hoe werken hormonen?
Hormonen zijn boodschapstoffen die effect hebben op de activiteit van bepaalde doelcellen in het lichaam. Hormonen veranderen de activiteit van bepaalde doelcellen van het lichaam. Hormonen veranderen de activiteit van…
Werking van insuline en glucagon
Glucose is een belangrijke brandstof voor het menselijk lichaam. Het glucose in het bloed moet binnen nauwe grenzen worden gehouden. De bloedglucosespiegel wordt gereguleerd door twee hormonen; insuline en glucagon….
Eiwitten; aminozuren en eiwitmetabolisme
Ongeveer 75% van de vaste bestanddelen van het lichaam zijn eiwitten. Dit zijn bijvoorbeeld structurele eiwitten, enzymen, eiwitten die zuurstof vervoeren en spiereiwitten die kunnen contraheren. De eiwitten bestaan uit…