Het carnivoor voedingspatroon. Deel 1

Het carnivoor voedingspatroon is eenvoudig. Wie carnivoor eet, eet vrijwel uitsluitend dierlijke producten, zoals vlees, vis, eieren en soms wat zuivel. Groenten, fruit, granen, peulvruchten en noten verdwijnen volledig van…

Vleselijk verkeerd?

Het carnivoordieet, dat grotendeels bestaat uit dierlijke producten, wint aan populariteit. Voorstanders benadrukken voordelen zoals onder andere een hoge inname van hoogwaardige eiwitten, vitamine B12 en goed opneembaar ijzer. Terechte…