Als je een beetje thuis bent in de wereld van fitness, gezondheid en voeding, dan heb je het vast weleens gehoord dat zaadolie is ultrabewerkt, chemisch of zelfs vloeibaar vergif…
Inspanningsfysiologie; bio-energetica, enzymen en co-enzymen
Energie in de vorm van ATP wordt in het lichaam gebruikt voor drie vormen van energie. Deze vormen van energie zijn chemische energie, transport en mechanische energie. ATP wordt gesplitst…
Afbraak en opbouw van koolhydraten; koolhydraatverbranding
Koolhydraten kunnen met zuurstof worden afgebroken (aerobe glycolyse). Koolhydraten kunnen echter ook zonder zuurstof worden afgebroken (anaerobe glycolyse). Wanneer er teveel energie wordt ingenomen kunnen koolhydraten in vetten worden omgezet….